Retete

Se fierb ouale tari si se lasa la racit in apa rece. Pana cand ouale se racesc, preparam maioneza dupa metoda clasica: la galbenus adaugam o lingurita de mustar Nota 11, apoi cate putin ulei in timp ce mixam cu mixerul sau robotul de bucatarie (sau lingura...

Tocam marunt ceapa. Pregatim aragazul si o cratita mare in care punem apa. Adaugam sare si o lasam sa fiarba. Cand apa clocoteste punem frunzele de stevie si le oparim timp de 1 minut. Pregatim o strecuratoare si scurgem stevia fiarta. Punem...

Se fierb macaroanele Nota 11 dupa care se scot, se dau sub jet de apa rece si se scurg. Se amesteca branza, zaharul, scortisoara si stafidele si se adauga peste macaroane.   Cantitatile de scortisoara si stafide le puneti dupa gust. Se adauga...

Pentru inceput calim ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul si telina rase fin si ardeii kapia tocati cuburi mici, in uleiul incins la foc mic. Cand acestea s-au calit stingem cu putina apa. Fasolea pastai Nota 11 o scurgem de zeama intr-o sita si...